/ / Мога ли отново да замръкна сладката сладкарница

Мога ли отново да замръкна сладката сладкарница

Кюфтета, обвита в целофан, съхранявана 1една седмица в хладилника и няколко седмици във фризера. Пуфтът в целофанова опаковка може да се съхранява в хладилника в продължение на няколко дни. Преди употреба тестото се търкаля два пъти и се сгъва три пъти, както е описано в рецептата.

Puff сладкиши може да бъде и няколко седмицисъхранявайте във фризера. Тестото се нарязва на малки порции, така че само необходимото количество се размразява и всеки се обвива в целофан. След размразяването, тестото трябва да се извади и сгъва няколко пъти, сякаш го правите отново.

Тестото за струнни може да се съхранява в продължение на няколко днив студа, но е по-добре да го използвате веднага след подготовката. Пресни сладкиши, обвити в целофан, могат да издържат в хладилника 3-4 дни. Във фризера срокът на годност се удължава до няколко седмици. За замразяване е удобно да се опакова тестото в пакети от двеста грама, след което да се размрази необходимото количество, а не цялата част като цяло. Тестото се размразява при стайна температура или се оставя за една нощ да се размразява в хладилника.

Също така се чете: