/ / Как правилно да замразите тестото за пица

Как правилно да замразите тестото за пица

1 чаша топла вода

2 супени лъжици суха мая

4 супени лъжици растително масло

Нашият уважаван кулинарен федер подаде рецептапица, на която бих искал да седна. Нашите рецепти са много сходни, но добавям едно яйце и малко повече брашно. От това количество продукти получавам 4 кексове, които замразявам във фризера и ги обвивам с хранителен филм. Много удобно, след като изпечен, а след това само да се вземе от фризера, чертаейки това, което искате, и след 20 минути игра, приготвя пица. Така че рецептата.

Смесете всичко за венците, оставете за реакция.

Изместете всичко за тестото, добавете тестото и мехнете много добре, около 10 минути. Тестото трябва да е гладко, гладко, когато го ударите с длан, звукът е като топка.

Покрийте с кърпа и поставете на топло място за 1 час.

Когато тестото се приближи, отново се разбъркваме, разделяме на части, излизаме и оформяваме във формата. Покривам формата с хартия за печене или просто можете да я напуснете с брашно.

Работим усилено и често тесто с вилица и се пече в продължение на 10 минути.

Когато тортите се охлаждат, обвиват се във филм и се изпращат във фризера. Това е всичко.

Исках пица - извадихме замразената торта, разстилахме я с любимия си сос, после си сирене за сирене (за да обвържем пълнежа с тестото), плънка, маслини и настъргано сирене отново.

Печете за 20 минути. И можете да се насладите на вкусната пица от собствената си продукция.

Пригответе се и вие.

Много удобно е да вземете замразени пици с вас в дачата. Не се занимавайте с тестото и по всяко време можете да направите отлична пица.

Също така се чете: