/ / Можете да замразите пайове от мая тесто с пълнеж

Можете да замразите пайове от мая тесто с пълнеж

Пиесите, приготвени с рецепта, често не саяде в едно заседание. Въпреки опитите за удължаване на живота им в запечатани ястия, торбички и контейнери за храна, някои от тези вкусове остаряват и се влошават. Ето защо въпросът "Възможно ли е замразяване на пайове ? "Често попита пестеливи домакини.

Отговорът е недвусмислен: - Възможно е! В края на краищата често има ситуации, при които за предпочитане е печенето да се подготви предварително за всяко събитие. И ако е необходимо, размразяване на всички или части.

Има две възможности за замразяване на пайове за бъдеща употреба.

1. Замразени под формата на полуготови продукти, когато сурови, само амортизирани са изпратени във фризера торти .

2. Замразени готови пайове, вече след фурната или тигана.

И двата варианта имат своите плюсове и минуси.

Тестото от пайове добре понася слана. Можете да подрежете пасти и замразяване в контейнери. Ако е необходимо, организирайте парче баници, които бавно се размразяват, като ги извадете от фризера в хладилника и веднага, преди да го изпечете, оставете пайлите да се затоплят върху лист за печене (това са дрожди, които доказателството е необходимо).

В тиган печенето, бавно размразено в хладилника, се пече както обикновено, без никакви доказателства.

Вярно е, че не всеки пълнеж е добре понасянфризер. Някои домакини се оплакват, че след замръзване зеле понякога губи структурата си, картофено пюре понякога потъмнява, а в пълнежа на суровите зеленчуци лукът на някои сортове се замразява. Но винаги можете да помогнете и да намерите изход. Например зелето може да се смила в пълнежа и да се запържва, да се задушат картофите в пълнежа, да се добавят гъби, да се експериментират, да се вземе лукът, който по-добре да понася замразяването.

В случай на такава студ, повече време се запазва преди консумация. Въпросът е как да размразим патиците.

Най-добрият начин е да се размразете в микровълновата фурна. Кой няма микровълнова печка, пържени пайове само се запържват на слаб огън под капак или задържат във водна баня за известно време. Печените пайове се нагряват във фурната, първо се обвиват с фолио, а след това я свалете, изчакайте пайките да изсъхнат за няколко минути и след това извадете от фурната.

Да обобщим горното с една дума. Най-доброто и вкусно ще замрази пайките със сурови полуготови продукти, размразява се в хладилника и готва в тиган или във фурната. Но това, разбира се, не винаги пасва навреме. Затова готвяйте напълно пайлите, замразявайте и, ако е необходимо, загрейте по удобен за вас начин.

Приемливи за вас опция, методи и алгоритми за действие, определяйте по метода на извадката, ръководени от нашите съвети.

Също така се чете: