/ Възможно ли е замразяване на мариновани агнешки шиш кебап

Възможно ли е да се замразява един пикантен агнешко шиш кебап

Възможно ли е да се маринират месото на шиш кебап, преди това замразен? И кой е по-добър?

Тънки ценители на всяко месо ще ви кажат, че нищоняма да замени прясното месо. След замразяване, вкусът се променя единствено. Но не толкова критично, че да обръща внимание на това. Ако питате как да готвите, тогава за вас няма голяма разлика. За да усетите разликата, трябва да сте в състояние да сравнявате едновременно, а не веднъж месечно готвено ястие. Що се отнася до рецептата, всички видове изкушения са добри, особено за прясно месо. Това е марината от лук, вино, минерална вода и др. и други подобни. За замразено месо най-лесният начин е най-добрият. Поставете слой месо в съдовете, сол, черен пипер, добавете дафинов лист, поставете слой от нарязан лук. Отново слой месо и т.н. След това излейте вода и добавете оцет на вкус. Малко пренавиване, така че течността да запълни всички кухини. След около два часа можете да изпържите.

Също така се чете: