/ / Какво можете да направите от замразено видео на херинга

Какво можете да направите от замразеното видео на херинга

В първата събота на юни в холандската нотаХеринга почивка. По този начин холандците почитат продукта, което е националната им гордост, а самите празници се насрочват до първия улов на годината. Ние също така обичаме тази риба, тя е чест гост на празничната и ежедневната маса.

По правило много хора купуват само осолена херинга, но всъщност прясната риба може също да приготвя много вкусни ястия. Как да го направя, прочетете днес на Passion.ru.

Най-простото нещо, което можете да направите с прясна херинга, е да го изпечете във фурната под сос.

  • Свежа херинга - 2 бр.,
  • Лук (голям) - 4 бр.,
  • Майонеза е класически - 150 мл,
  • Сол, черен смлян пипер - на вкус,
  • Вода - 500 ml.

Херинга се отделя от люспите и от вътрешностите,премахнете главата, опашката и перките. Трупове от рибна сол със сол и черен пипер, лежат в дълбок тиган, върху тях - лук, нарязани на големи пръстени или полускъпоценни камъни. Напълнете го с майонеза, пипер малко повече. След това леко, отстрани, излейте вода. Поставете фурната в предварително загрята фурна до 200 градуса и се печете в продължение на 35-40 минути.

Гарнирайте херинга с варени картофи. Освен това можете да поръсите готовата риба със зелен лук или ситно нарязан магданоз.

От прясна херинга можете да приготвите един вид яхния, в която всички компоненти хармонично се допълват взаимно.

  • Свежа херинга - 2 бр.,
  • Лук (голям) - 4 бр.,
  • Моркови (средно) - 4 бр.,
  • Картофи (големи) - 4 бр.,
  • Семена от копър - 1 чаена лъжичка,
  • Сол, черен смлян пипер - на вкус,
  • Растително масло (рафинирано) - 4 супени лъжици. лъжици (1 + 3),
  • Водата е топла - 1 стъкло.

Херинга, без люспи, перки,вътре, отстранете главата и опашките. Нарежете рибата на малки парченца в дебела 4 см, подправете със сол и сезон с черен пипер. Чисти зеленчуци, лук, нарязани на половина пръстени, моркови - резени и картофи - poludolkami приблизително 1.5 cm Всички готови храни, включително копър семена, се разделят на 2 порции ..

Пот с дебело дъно, масло 1 супена лъжицарастително масло. Разпределете първата част от продуктите в слоеве: лук, риба, копър, картофи, сол, черен пипер, моркови. Тогава по същия начин - втората част на херинга, зеленчуци и подправки. Отгоре излейте останалото растително масло и изсипете чаша топла вода.

Поставете тенджерата на силен огън, пригответе задухата, загрявайте до минимум и подсушете под капака за 35-40 минути. Не миксирайте.

Също така се чете: