/ Възможно ли е да използвате замразена тиква в пай

Мога ли да използвам замразена тиква в пай

Замразена тиква от фризер или замръзнала тиква от балкона е идеална за печене на тортата.

Предлагам тук такава рецепта за тиквен пай.

Състав: 300 грама пулп, 3 яйца, 150 г захар, 150 г масло, 200 г брашно, 1 ч.л. сода, 1 лимон.

Тиквата за размразяване, изстискване, фино котлет. В купа, смилайте захар с разтопено масло, чук яйца, разбъркайте добре. Добавете сок и лимонов сок, тиква, разбъркайте. След това добавете сода, брашното добавете малко, така че тестото не е много дебело. Поставете тестото в матрица, намазана с растително масло, поставена в предварително загрята фурна. Печете в средна температура за около 30 минути. Пригответе се да охладите пайката и поръсете с пудра захар.

Също така се чете: