/ Възможно ли е да се замразява месото за шистов кебап в марината

Възможно ли е да се замразява месото за шиш кебап в марината

Възможно ли е замразяването на маринованото месо?

Постоянно сме в една и съща ситуация, когато има много мариновано месо от шистов кебап.

Винаги го поставяме във фризера и е там дълго време.

Но се препоръчва да се размразява само естествено, без да използвате микровълнова фурна.

След размразяването можете да подготвите нова маринада и да запазите още няколко часа в нея - тогава ще бъде по-мека.

Разбира се, можете да замразите мариновано месо,Въпреки това, качеството му след замразяването ще остави много да се желае. Ето защо, ако решите да замразите месото, го съхранявайте в тази форма за кратко време и го използвайте веднага след размразяването.

ДА, разбира се, но в крайна сметка губи свойствата на етекения, а пластирът на esli остава дълго време.

Опитахме се веднъж, семейството ми не ми хареса -това не беше шиш кебап, нямаше абсолютно никакъв вкус, месото стана сухо, не е ясно какво се е случило. Оттогава или изпържим цялото месо на грила, а след това го загреем, или просто го запържете в чугун с добавка на различни зеленчуци или със зеленчуци.

Особено за замразяване на мариновано месо бихстанало, с прясно ароматизирано на вкус не сравнявай. Ако се случи ситуацията, че накисналото месо трябва да бъде замразено, така че да не изчезне, наистина е възможно да го направите. Основното нещо е да не го съхранявате дълго, а да го използвате за една седмица. Не трябва да се използват ускорители, като размразяване от микровълнова печка, а месото да се размразява естествено. Можете да го приготвите по-късно по различни начини - като шистов кебап, барбекю или грил и чрез пържене в тиган или печене във фурната. Вероятността, че ново ястие от натоварено месо ще се окаже вкусно, е доста голяма.

Маринованото месо не е предназначено задългосрочно съхранение и още повече слана. Той е напоен в марината, оцета и други подправки помага да се омекотят влакната на месото, частичното им разлагане, така че да може да се приготвя по-бързо. Това е същото като замразяването на сварената и подправена месна салата "до най-доброто време".

Не, разбира се. Това ще бъде като парцал след размразяване. И вкус.

Фрост изважда цялата влага (сокове) и месотоможе наистина да стане гума за продължително съхранение, но за една седмица във фризера може да бъде поставен. Ако пържене в тиган или в месото казан за размразяване естествено, след това извадете кисели лук (но може да се придържаме към дъното и горят леко и месото е гранясал) и добавете пресни зеленчуци + и той ще бъде много вкусно. Проверено!

Също така се чете: